Kakao alchymie

Odpoledne plné kakaa, chutí, vůní, koření, bylin, superfoods a čokolády. Tentokrát si vyhrneme rukávy a budeme hlavně ochutnávat, míchat a tvořit.

Kakao Alchymie je praktický workshop pro všechny, kteří chtějí kakao poznat od kakaového bobu až po vlastní recept a pralinku.

Pojď si s námi hrát s kakaem. Ochutnávat, kombinovat, experimentovat a hledat svůj vlastní šálek.

Od kakaového bobu přes vlastní recept až po pralinku. 🤎

Kakao Alchymie

Kakao milujeme nejen pro jeho chuť a vůni, ale také pro nekonečné možnosti, co všechno se s ním dá vytvořit.

Během společného odpoledne se podíváme na kakao od samotného kakaového bobu. Budeme ochutnávat různé druhy kakaa, povíme si něco o jeho původu, zpracování a kvalitě a postupně se dostaneme až k vlastnímu šálku a čokoládě.

Budeme si hrát s kořením, bylinami, adaptogeny, funkčními houbami a dalšími superpotravinami. Ukážeme si, jak jednotlivé ingredience kombinovat tak, aby výsledný šálek nejen dobře chutnal, ale dával smysl i tím, co od něj právě chceme.

A hlavně budeme tvořit. Každý svůj vlastní recept.

Každý šálek chutná trochu jinak ~ objevuj ten svůj.

Co tě čeká

• cesta kakaa od bobu až do šálku
• ochutnávka různých druhů 100% kakaa Cacayo
• jak poznat kvalitní kakao a jak se zpracovává
• koření, byliny, adaptogeny a funkční houby
• ochutnávka BIO a RAW superpotravin Vitalvibe
• tvorba vlastního kakaového receptu
• společné ochutnávání a experimentování
• výroba čokolády a vlastních pralinek

Domů si odneseš vlastní pralinky, inspiraci pro další kakaové experimenty a hlavně větší jistotu v tom, jak si připravit kakao přesně podle sebe.

Pro koho je Kakao Alchymie určená

Pro každého, koho baví kakao, čokoláda, chutě a vlastní tvoření. Pro ty, kteří už kakao pijí pravidelně, i pro ty, kteří ho teprve objevují.

Nemusíš umět vyrábět čokoládu ani mít zkušenosti s přípravou ceremoniálního kakaa. Všechno si ukážeme a vyzkoušíme společně.

Jak bude odpoledne plynout

Kdo tě odpolednem provede

Lucie je zakladatelkou značky ceremoniálního kakaa Cacayo. S kakaem pracuje dlouhodobě a vede kakaové ceremonie, workshopy a výcviky.

Vystudovala Bezpečnost a kvalitu potravin na Veterinární univerzitě v Brně. Je také výživovou poradkyní a mykoterapeutkou. Kakao proto ráda zkoumá nejen skrze jeho příběh a chuť, ale také z pohledu jeho složení, kvality a kombinování s dalšími ingrediencemi.

Honza je zakladatelem Vitalvibe a dlouhodobě se věnuje superpotravinám, kvalitním surovinám, výživě a longevity. Za jejich původem a producenty cestuje přímo do míst, kde rostou.

Společně propojíme svět kakaa Cacayo se světem superfoods Vitalvibe a hlavně s praktickým tvořením.

Co si vzít s sebou

• pohodlné oblečení
• láhev na vodu
• případně vlastní zástěru
• chuť ochutnávat a experimentovat 🤎

Všechny suroviny a pomůcky pro společné tvoření budou připravené na místě.

Pojď si s námi hrát s kakaem

Jeden šálek může být pokaždé úplně jiný. Stačí změnit druh kakaa, koření, bylinu, strukturu, sladkost nebo způsob přípravy.

Každý šálek chutná trochu jinak ~ objevuj ten svůj.

17. října 2026 | Lelekovice u Brna
14:00 až 18:00

Registrace probíhá přes web Noah, kde najdeš také všechny podrobnosti k akci.

Přijdu tvořit 🤎

A pak už nic. Sednout si a ochutnat. 🤎